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旬なもの

こんにちは。
キリン不動産の光明です。

この時期の旬な食べ物といえば、筍ですね♪
いろいろな方から筍をいただいたので筍ご飯と、筍の
煮物を作ってみました。
ファイル 389-1.jpg
筍は米ぬかで灰汁抜きしたのですが、灰汁が抜けきれてなくて、家族にまずいと言われてしまいました蒼ざめ


次回はもっとおいしく作れるように頑張りますヽ(^o^)丿


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