こんにちは！キリン不動産の伊藤です。
私の趣味の1つにお料理研究があるのですが、今日は、うちの家族が大好きなエッグトーストをご紹介します。
①食パンの周りに１周分、ぐるっとマヨネーズで囲みます。（この時。マヨネーズが少なすぎると卵があとから流れ出てしまうので、土手をしっかり作るイメージで）
②卵を割って、この土手の中に落とします。（卵の上から塩コショウをふります）
③あとはオーブンで焼くだけ（綺麗な焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです。
簡単なのに、お店のお総菜パンのようなおいしさですよ。
良かったら作ってみてくださいね！
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