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いちごのタルト

こんにちは。
キリン不動産の茂木です。

昨日、娘と一緒にいちごを使って
タルトを作りました

レシピは実家の母が送ってくれたので、
それを見ながら悪戦苦闘の末、
こんな感じに出来上がりました

レシピでは市販のタルトを使うことになっていましたが
お店で見当たらず、
ビスケットを砕いて作るところからやったため、
見た目があまり良くないのですが、
初めてにしてはまあまあでしょうか。

今まで知らなかったのですが、
ジャムを煮詰めていちごに塗ると
キラキラとつやが出て美味しそうになるんですね

機会があったらまた作りたいです

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